La Ruta del Queso Turrialba es una iniciativa de la Red de Agroturismo de Santa Cruz, la cual se creó en noviembre del 2004, con el objetivo de buscar alternativas de diversificación para la economía local a través del agroturismo, con base en la existencia de las numerosas fincas lecheras y plantas queseras existentes en la zona (+ 200), que se complementan con los atractivos naturales que posee el distrito como son el Parque Nacional Volcán Turrialba, el Monumento Nacional Guayabo, el paisaje que hay sobre los valles de Turrialba y Orosí, la variedad de plantas y aves, además de ríos, cataratas y lagunas.
Contactos:
Carlos Víctor Gómez, Finca La Florita. Tel. 2538-8865
Dirección postal: Oficina de ASOPROA, Santa Cruz de Turrialba, Costa Rica
e-mail: rutadelqueso@yahoo.com
Apoyo institucional: Asociación Productores Agropecuarios, ALTERSIAL, PRODAR/IICA, CATIE, MAG/CNP.
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